Bé a me è piaciuta molto!!!!
RICETTA
Ingredienti Pasta frolla bimby:
300 gr di farina 00
130 gr di burro morbido
80 gr di zucchero
1 uovo intero e 1 tuorlo
buccia di limone grattugiata
1/2 cucchiaino di lievito (facoltativo)
Marmellata di albicocche
Mettere la buccia di limone nel boccale e grattugiare 10 sec. vel. 8
Unire zucchero, uova, farina e burro 30 sec. bel. 5-6
Avvolgere l'impasto nella pellicola e lasciarlo in frigo per almeno 30 minuti.
Stendere la pasta frolla e ricoprire uno stampo da crostata, bucherellare il fondo, mettere sopra la marmellata di albicocche e con i ritagli della frolla formare la ragnatela.
A parte con un pò di frolla fare una pallina leggermente schiacciata,
mettergli ai lati dei rotoloni di frolla per fare le zampette così che assomigli ad un ragno.
Cuocere la crostata ed il ragno in forno caldo a 180° per circa 30 minuti.
A cottura ultimata far raffreddare, poi spalmare il ragno di nutella, spolverarlo di cacao amaro e mettere due confettini colorati per gli occhi, a questo punto appoggiarlo sulla ragnatela.
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